果醋萝卜酸
简单
4人份
每次吃酸萝卜就特别开胃，冬天又是吃萝卜的季节，动手作一个合适自己口味的萝卜酸
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 半瓶醋
- 少许凉白开
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
削皮切丁，撒盐腌制半小时，冲洗干净萝卜
2
冲洗后的萝卜用凉白开过一遍水
3
入罐放糖、醋、水，比例是1:5:3，液体浸过萝卜，放24小时可以吃啦
4
ps上次失败之作，全醋泡萝卜片，超级酸，勿模仿。不过果醋泡的萝卜酸会清新一些，用米醋会有一个米醋浸泡的味道。
