羊肚菌虫草花瘦肉汤
简单
4人份
羊肚菌是一种含有丰富营养物质的菌类食物，羊肚菌本来就具有和胃消食、理气化痰的功效，加上陈皮功效就会更好了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4只羊肚菌
- 一角陈皮
- 少量麦冬
- 适量玉竹
- 适量虫草花
肉类
- 200克瘦肉
调味料
- 少许食用盐
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好以上所有食材，瘦肉切好，用冷水一起下锅飞水待用。
2
再将所有食材用温水一起冲洗干净。
3
炖锅和炖盅里面都倒入适量开水，炖盅里面不要倒满哦，炖盅的七分满就可以了哈，盖上盖子炖一个小时左右关火调味即可。
4
菌类本来就是人类最好的朋友了，在这个季节就要多喝点汤汤水水，增强抵抗力。
