蒸紫山药

简单 4人份

第一次买到紫山药,找不到菜谱,就自已建一个。没有吃过就从简单吃法开始,也保持紫山药原有风味。

蒸紫山药
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食材清单

其他
  • 桂花
  • 紫山药
  • 蜂蜜

营养成分

热量

433.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

111.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫山药洗净去皮,切片装盘待用。

2

锅里放水烧开把紫山药下锅蒸15到20分钟即可,喜欢吃爽口的可以减少蒸的时间,喜欢吃绵的相对加长。

3

出锅后撒上桂花,淋上蜂蜜,就可以吃。

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