原汁大虾面
简单
4人份
爱吃面，爱吃虾，这道面不容错过哦！
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 10粒花椒
- 15只大虾
- 6根小葱
- 6瓣蒜
- 少许十三香粉
- 适量料酒
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原汁大虾面。阿根廷红虾拆虾仁下盐糖白胡椒料酒水淀粉十三香粉浆制，爆炒加汤制成虾仁浇头盛出备用。虾头去沙囊留虾黄，虾头虾壳下葱姜蒜花椒料酒爆炒后加两升水熬汤一小时以上，加盐、白胡椒粉，少许糖调味儿。清水煮面，青菜，黄瓜丝，加滤去虾头虾壳的原汁虾汤，虾仁浇头，装盆造型即成。
