超好吃的三汁焖锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 1个土豆
- 1个红薯
- 1个青椒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1根胡萝卜
- 2勺蚝油
- 8个鸡翅
- 其他：
- 半勺鸡精
- 少许清油
- 素菜：
- 腌制：
- 荤菜：
- 适量料酒
- 适量火腿肠，虾饺，牛肉丸，午餐肉，鱼豆腐等
- 适量辣椒粉
海鲜类
- 10只虾
蔬菜
- 10瓣大蒜
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1根香菜
- 2根小葱
- 半块生姜
调味品
- 1勺甜面酱
调味料
- 1勺白糖
- 2勺海天黄豆酱
- 2勺番茄酱
- 少许盐
- 酱汁：
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好自己喜欢的食材。
2
鸡翅两面划几刀，加入料酒，生抽，姜片腌制一小时。
3
虾剪去虾须虾脚，去虾线，加料酒，生姜腌制
4
喜欢的蔬菜切成块
5
加盐，辣椒粉，油拌匀
6
两勺蚝油，两勺番茄酱，两勺黄豆酱，一勺甜面酱，一勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，半勺鸡精，一勺淀粉，搅拌均匀
7
锅里放黄油
8
加大蒜，生姜，炒至变黄，出香味
9
倒入蔬菜炒两分钟
10
放入大虾，鸡翅，火腿肠等剩余材料
11
盖上锅盖焖十分钟
12
加入调好的酱汁，一碗清水，再焖十五分钟
13
搅拌均匀，加入小葱，香菜即可
