萝卜丝虾仁肉丸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺蚝油
- 1根红萝卜
- 1根青萝卜
- 2勺玉米淀粉
- 50克面粉
- 少许五香粉胡椒粉
- 少许鸡精
海鲜类
- 适量虾仁
肉类
- 300克肉末
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
762.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材萝卜削皮
2
萝卜刨成丝虾仁瘦肉做成末，虾仁不用剁太碎口感比较好
3
萝卜丝加盐揉一揉捏掉一点水不需要捏太干哦，接着把所有食材加调料和面粉淀粉抓均匀
4
锅中烧热我直接用虎口捏出的丸子一个个下锅中小火边炸边看炸成金黄色的可以先挑出来放进滤油网过滤一下油
5
完成了可以直接吃，也可以调一碗酱汁蘸着吃
