【🐰杨枝甘露/芒果西米露】做法配方 制作步骤
简单
4人份
五种原料，20分钟呈现的美味甜品 欢迎关注我的微博【春风吻上了我的脸耶】
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食材清单
其他
- 100克椰粉
- 1个芒果
- 1勺蜂蜜
- 300克牛奶
- 80克西米
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水烧开加入西米煮熟，注意多搅拌，防止粘锅，快煮熟有一点白芯的时候冷水过一下，再烧开一次，然后关火🔥，盖罐子闷一会，直到几乎全部透明。再次过冷水，待用。
2
芒果纵切，然后将肉多的划井字格，如图所示，中间核用刀削下果肉。
3
用勺子将井字格里面的芒果肉刮下，用力方向也是纵向，这样比较快，省力还顺手。品相好的放一盘，品相一般的放另外一盘。
4
料理机中放300ml牛奶🥛＋一勺蜂蜜🍯＋100g（不知道加多少就是两勺左右）椰粉🥥＋边角余料品相不是很好的芒果（大概是半个的样子）🍋，打碎混合。
5
西米垫底，倒入芒果牛奶混合物，再放入芒果果粒，完成。
