豆沙包（自制豆沙馅）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g水
- 15g燕麦片
- 200g面粉
- 2g酵母
- 自定红糖
- 自定红豆
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红豆提前一天泡好。
2
放到高压锅中水位没过红豆1CM左右盖盖煮至汽响后再煮5分钟关小火煮10分钟焖着20分钟没响声了。
3
开盖加入红糖3大勺 搅拌均匀。
4
搅拌到你想要的豆沙程度。
5
冷却后放到保鲜袋中。
6
酵母先加少许温水兑开静置5分钟再加入面团中 再加水 慢慢加边和面。
7
揉至三光面团。
8
加入燕麦片，继续揉。
9
揉至均匀 醒1 小时。
10
分成几个剂子。
11
将豆沙分成几个小团。
12
面团擀平中间厚周边薄。
13
包入豆沙和红糖。
14
包完滚圆，醒15分钟。
15
冷水上锅蒸13分钟，焖5分钟。
16
出炉！！！