一吃就中意的土豆饼

简单 4人份

自家大姐种的土豆,蒸,煮,炒,炸的做法都吃腻了,于是就变着法做了这个煎土豆饼,给我家的小吃货解解腻😄

一吃就中意的土豆饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克面粉
  • 2个土豆
  • 3只鸡蛋
  • 3根火腿肠
  • 一小勺白胡椒粉
  • 一小勺鸡精
  • 少许花生油
调味料
  • 一小勺盐

营养成分

热量

577.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

331.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取两个圆滚滚的土豆,削皮刮成丝上火蒸七八分熟

2

火腿切片或切粒待用

3

把鸡蛋,鸡精,盐,白胡椒粉加入蒸好的土豆丝中搅拌均匀

4

搅拌均匀后加入火腿片

5

再分次加用面粉(因为每个牌子的面粉吸水量不一样,建议分次加入)搅拌均匀(搅拌后的图片忘记拍了😂)

6

加热电饼铛加少许油,用勺子放入面糊成型后再煎至两面金黄即可

7

香喷喷的土豆饼出锅喽!😍

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