好好吃的蒜蓉粉丝娃娃菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 4瓣大蒜
- 适量油
- 适量生抽
蔬菜类
- 1颗娃娃菜
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝用水泡，差不多就行，备用。
2
娃娃菜切了，小点切，切成条，备用。
3
蒜剁碎，剁成末，备用。
4
热油（*小火*），下蒜末，出香味下豆瓣酱，炒开，加生抽，加清水，加盐，煮沸，盛出备用。（清水可以多放些，粉丝吃水）
5
粉丝盘中铺好，放上娃娃菜，浇上调好蒜汁，上锅蒸20分钟左右，出锅。
