法式吐司（Pain perdu）
简单
4人份
法式吐司，在法语里是没这个词的，用法语的话是Pain perdu 意思是已经不能吃的面包，这个菜谱就是把不能吃的面包做成美味的料理。 以上，不是我说的= =！ 视频教程请搜看20111217嵐にしやがれ 未知遭遇SP 相叶雅纪part~ 自认为比爱拔酱做得好哈哈哈哈哈~ 很好吃哟~ 又简单又美味~\(≧▽≦)/~ 做给吃货伞吧！哈哈~~
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食材清单
其他
- 两天前生产的长法棍
- 牛奶
- 薄荷
- 鸡蛋
- 黄油
- 黑葡萄醋
水果
- 草莓酱
调味料
- 砂糖
营养成分
热量
139.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将法棍切成块状；
2
牛奶，鸡蛋，砂糖混合，视面包的量而定；
3
将块状的法棍捏紧然后再放入液体中慢慢放开，翻面，让面包充分吸入液体，不这样做的话要泡上30分钟才可以= =！
4
捞出，表面撒满砂糖，如果你对火候不是太能掌控就少撒点，但撒满了煎出来会很好看~
5
黄油融化锅中，煎面包；
6
直到两面焦黄，请注意火候，中火煎3-4分钟即可；
7
制作酱汁：草莓酱、薄荷切碎、一勺黑葡萄醋，拌匀；这个量根据自己口味来吧~ 很好吃哟~
8
煎好的面包摆盘；
9
淋上酱就可以吃啦~
