韭菜鸡蛋虾皮馅饼，火烧塌饼菜饼半圆形，全麦面粉菠菜粉条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克（毫升）温水
- 500克面粉
- 5个鸡蛋
- 植物油
- 香油
海鲜类
- 1把虾皮
蔬菜类
- 适量韭菜
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盆里放入面粉，
2
往里一点点加温水，
3
用筷子搅拌成絮状，
4
下手揉成光滑面团，
5
盖上盖子醒发一会。
6
割韭菜，自己种的
7
洗净切好。
8
炒鸡蛋。用炒锅加油 打入鸡蛋，用筷子不停搅拌，鸡蛋就会成碎状。
9
拌馅，韭菜 鸡蛋 虾皮 盐 香油等搅拌均匀。
10
案板撒点面粉，揉面排气，分成同等大小的剂子
11
做半圆形的:
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擀成饼状，放馅对叠，
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按压边缘，也可以捏个花边
14
放电饼铛烙熟即可，不用加油。
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用盘子做圆形的:
16
案板撒些面粉，把面团揉一揉
17
分成相同大小的剂子，擀成饼状，
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放入盘子里（盘子里撒点面粉防沾），
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上面再盖一张饼，边缘按压，把多余的撕掉。
20
倒扣到案板上，或者直接倒扣到电饼铛里。电饼铛提前预热。刷一点油。
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中途翻面。
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烙熟开吃。
23
太香了。
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用全麦面粉做的半圆形的
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全麦的，韭菜鸡蛋虾皮馅的。
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全麦的
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这是一半全麦一半普通面粉的，
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菠菜粉条鸡蛋虾皮馅的。
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菠菜粉条鸡蛋虾皮馅的
