减脂粉丝虾煲
简单
4人份
蛋白，碳水，蔬菜都有，还很低卡的健康美味，趁着大虾上市赶快做起来
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2把粉丝
- 3勺生抽
- 3勺蚝油
- 5瓣大蒜
- 一勺味极鲜
- 胡椒粉
海鲜
- 若干只虾
蔬菜
- 若干片生菜
调味料
- 若干克盐
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
非常简单，先把大虾处理好，去虾枪，挑虾线，如果太大的话，就给抛开一段虾皮，这样比较入味，把虾单独处理一下，用盐，料酒，胡椒粉码味去腥
2
然后就调料汁：蒜蓉，盐，耗油，生抽，味极鲜，芝麻，水调和一下即可
3
粉丝提前烫一下，比较容易熟。然后就是把球生菜放在低端，中间放粉丝，上面是🍤，然后浇汁，盖盖子。我用的砂锅，大火煮开。等大虾颜色变深，生菜慢慢塌下来，粉丝煮软就熟了。时间长一点也可以，后面改成小火，确保东西都熟了就👌🏻
