香煎鸡胸肉（烧烤风味）
简单
4人份
最近在减肥，听说鸡胸肉可以减肥……然后就……做它
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食材清单
其他
- 10克食用小苏打
- 10勺花雕酒
- 勺蚝油3
- 包调料🧂
- 块鸡胸肉4
- 少许白芝麻
- 适量孜然粉
- 适量椒盐粉
- 适量辣椒粉
- 适量黑胡椒粉
蔬菜
- 几片蒜头
蔬菜类
- 10片姜
调味料
- 克盐3
- 勺酱油1
营养成分
热量
215.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净，切条，与姜蒜盐花雕酒蚝油酱油小苏打混合拌匀腌制
2
将上述椒盐黑胡椒孜然粉等调料混合拌匀备用
3
下油煎鸡胸肉，用文火煎至金黄，转小火，9成5熟时捞起，蘸调料粉继续煎到熟，就可以起锅装盘
4
顺手再煎个外酥里嫩的普宁豆干，蘸点薄荷盐水，清凉的口感，在炎炎夏日简直不要太赞
