土豆芸豆五花肉

简单 4人份

只有北方爱这么吃吧,跟妈妈学的,简单又美味,超超超赞。

土豆芸豆五花肉
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食材清单

其他
  • 一两颗八角
  • 土豆
  • 适量水
  • 适量酱油(味达美)
肉类
  • 五花肉
豆制品
  • 芸豆

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

636.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

热油炸一个八角

2

放酱油和切成块的五花肉煸炒

3

加水,水量大概是盖过肉的位置,盖盖子使劲儿炖,让肉入酱油味。

4

在还剩一些水的时候,放入芸豆,搅拌,继续盖盖子闷,芸豆出水,所以不要放水。

5

芸豆出水后把切成块的土豆放进去,搅拌,然后继续盖盖子闷!

6

直到水闷干了,绵绵的土豆、芸豆和五花肉都很入味,出锅~

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