美味烤麸

简单 4人份

烤麸这个美食我是在一次出差上海时第一次听到的,当时美女同事对它的喜爱程度让我对它样子和味道超级的好奇,于是它就必然的入了我的菜谱之中,今天我就来写写烤麸的自制过程和上海的美食之一“四喜烤麸”烹饪的步骤

美味烤麸
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克面筋粉(谷脘粉)
  • 2克酵母
  • 3勺蜂蜜
  • 4勺蚝油
  • 4勺醋
  • 6勺老抽
  • 8勺生抽
  • 三根笋
  • 四喜烤麸
  • 水量只要够搅到没有干粉能揉成团就行水
  • 烤麸的制作过程
  • 适量植物油
  • 配料
  • 随意烤麸
  • 随意黄花菜
菌菇类
  • 随意木耳
  • 随意香菇
调味品
  • 3克冰糖

营养成分

热量

159.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

467.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

四喜烤麸(“蜜”制版) <302小厨房>
四喜烤麸(“蜜”制版) <302小厨房>
查看详情
豆腐白菜木耳黄花锅
豆腐白菜木耳黄花锅
查看详情
四喜烤麸
四喜烤麸
查看详情
麻辣/椒盐油酥肉饼鸡蛋饼
麻辣/椒盐油酥肉饼鸡蛋饼
查看详情