豆腐皮,老人都喜欢买,炒豆腐皮油放少了容易胡锅,油放多了太油腻。 看似简单的菜品,其实是最难让人满意的。 我不喜油腻,喜清淡,自己摸索的做了这道菜。 做法非常简单,味道好极了٩(♡㉨♡ )۶ ,你也试试看吧。
111.0 卡
26.0 克
32.0 克
23.0 克
6.0 克
20.0 克
320.0 毫克
D,A
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
豆腐皮洗净,切丝
葱花准备好
锅里填少许水,豆腐皮下锅,水浸过豆腐皮一半高度即可。开火!锅里倒入适量的极味鲜酱油。根据个人口味吧,酱油多少自己把握。
水煮开,转小火,再煮一小会,也根据个人喜好,煮的时间长点会更入味,豆皮颜色也会更深一些。
出锅前,加入葱花,翻炒一下,这时锅里水还剩少许。关火!
加适量盐,少许香油,盛盘!
一道简单健康的美食就这样做好了,试试吧ヽ(○^㉨^)ノ♪