椰汁芋头西米露（详细图步骤）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1罐椰汁
- 适量水
- 适量芋头
- 适量西米
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步：芋头切丁，上锅蒸10-15分钟
2
第二步：用筷子戳下，软了就熟了，关火。
3
第三步：西米冲洗干净，放水煮。
4
第四步：西米不要全煮透，留点白心就关火。
5
第五步：拿煮豆浆的漏勺，用冷水冲。
6
第六步：冲到西米水没那么粘了放到另一个锅里。
7
第七步：把煮好的芋头放进去，放水、冰糖，开火煮。大火开了后转小火（如果要隔夜放，水就放多些，因为西米会发胀。）
8
第八步：最后把芋头煮熟、西米没白心就好了。最后放椰浆进去，煮3分钟关火。尝尝够不够甜，不够甜可以加些白糖。
9
第九步：可以吃了。吃不完的放冰箱冷藏保存。
