酱油咖喱炒饭
简单
4人份
口感软软甜香～
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 三瓣大蒜
- 两个咖喱块
- 两个鸡蛋
- 两小勺食用油
- 少许日式甜口酱油
- 适量米饭
蔬菜类
- 两片姜
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先将蒜瓣和姜处理切成丁备用，打散鸡蛋加入少许料酒和水，鸡蛋不要打太散。
2
锅里倒入油下蒜末姜末炒香接着倒入蛋液翻炒一遍就可以下米饭了，接着炒至鸡蛋均匀包裹住饭粒即可下咖喱块。
3
接着倒入甜口酱油炒入味就可以装盘了，因为咖喱和酱油本身都带有咸香所以不用再放盐。
