亦饭亦菜的豆腐包
简单
4人份
外出吃不到妈妈做的菜，那就自己动手吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 五花肉250克
- 克油40
- 克盐12
- 木耳3朵
- 油豆腐若干
- 糯米100克
- 芝麻油一勺
- 蒜苗4颗 姜少许
- 酱油两勺
- 香芋300克
蔬菜
- 胡萝卜一根
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有的材料
2
糯米提前一晚泡好
3
香芋，胡萝卜，蒜苗，木耳，姜切碎
4
五花肉，肥瘦分开，分别切丁
5
少许油，肥肉下锅，炸干，放入瘦肉，变色即可。先盛到碗里。
6
洗锅，下油，油热，放入所有材料，翻炒。有香味溢出即可起锅。
7
酿豆腐
8
把炒好的馅料酿进油豆腐，压实。
9
将酿好的豆腐包放入锅里蒸30min 。
10
香喷喷的豆腐包即可出锅。
