亦饭亦菜的豆腐包

简单 4人份

外出吃不到妈妈做的菜,那就自己动手吧!

亦饭亦菜的豆腐包
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食材清单

其他
  • 五花肉250克
  • 克油40
  • 克盐12
  • 木耳3朵
  • 油豆腐若干
  • 糯米100克
  • 芝麻油一勺
  • 蒜苗4颗 姜少许
  • 酱油两勺
  • 香芋300克
蔬菜
  • 胡萝卜一根

营养成分

热量

691.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

764.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有的材料

步骤 1
2

糯米提前一晚泡好

步骤 2
3

香芋,胡萝卜,蒜苗,木耳,姜切碎

步骤 3
4

五花肉,肥瘦分开,分别切丁

步骤 4
5

少许油,肥肉下锅,炸干,放入瘦肉,变色即可。先盛到碗里。

步骤 5
6

洗锅,下油,油热,放入所有材料,翻炒。有香味溢出即可起锅。

步骤 6
7

酿豆腐

步骤 7
8

把炒好的馅料酿进油豆腐,压实。

步骤 8
9

将酿好的豆腐包放入锅里蒸30min 。

步骤 9
10

香喷喷的豆腐包即可出锅。

步骤 10

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