鸡蛋焖饼

简单 4人份
鸡蛋焖饼
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食材清单

其他
  • 10克花生
  • 2克泡打粉
  • 2克香薷
  • 300克小麦面粉
蛋类
  • 150克鸡蛋
调味料
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

234.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

597.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将面粉先过筛

2

将蛋用打蛋器打2分钟左右打到起泡

3

蛋打至起泡加入面粉、泡打粉、水、香草粉、砂糖,混合拌匀,静置20分钟待用

4

在平底锅?涂少许的油,然后把泡打粉倒入面糊中搅拌均勺

5

面糊倒在平底锅上

6

盖上锅盖,以小火慢慢焖烤

7

等饼半熟的时候,撒上花生粉、海苔粉

8

将饼对折,煎至两面呈金黄色即可

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