加入了花生和芝麻的尖椒牛柳,好吃程度up,up!
460.0 卡
8.0 克
7.0 克
31.0 克
2.0 克
19.0 克
960.0 毫克
E,A
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
洋葱,尖椒,牛柳,生姜均切丝备用。
花生如果是生的,先小火炸熟。然后压碎。
牛柳加腌料拌匀,腌制半小时或更久。
锅里放一大勺油,烧热后下姜丝煸出香味。
下牛柳煸炒至变色,盛起。
锅里继续放一大勺油,下洋葱丝煸炒至微微透明
下尖椒丝翻炒均匀。
倒入之前炒好的牛柳。
加蚝油、适量的盐和黑椒粉翻炒均匀。不忌讳加糖的,这会儿可以把糖一起加入。这时候可以尝一下,视自己的口味调整盐量。
加入花生碎,翻炒均匀。出锅后撒芝麻装饰。