汤氏私房荷包蛋
简单
4人份
从小就吃我爸爸做的这个荷包蛋，虽然我是北方人，却更喜欢吃甜，荷包蛋也是，大家试一试，如果你也喜欢吃甜，那这就是你的菜
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食材清单
其他
- 适量油
蛋类
- 随意鸡蛋
调味料
- 少许糖
- 少许酱油
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
660.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅凉油，把鸡蛋一个一个的煎熟，盛出待用
2
最后一个蛋煎好后把锅里的油倒掉，然后关火
3
把所有的蛋全部放进锅里
4
放入白糖，每个鸡蛋2—3克的量就够了，然后放入酱油，可以够包裹到每一个鸡蛋的量就可以
5
开始给鸡蛋各种翻面儿，利用余热翻，直到酱油和糖均匀的包裹在鸡蛋上
6
出锅儿，开吃！
