可乐土豆鸡翅根（练娃版）
简单
4人份
这道菜是兼顾于肉食的宝和素食的妈，全程都是娃自己做的，简单容易上手，比西红柿炒蛋还容易让娃做。
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食材清单
其他
- 1瓶可乐
- 2个土豆
- 3只翅根
- 半勺老抽
- 少许油
- 少许芝麻
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
娃把翅根划口方便入味，别管他们，只要注意安全，随便他们切。加入少量盐、料酒腌制15分钟。
2
娃把土豆去皮切块，块要大些，因为之后炖的时候太小就化了，也是让他们随便切，提前讲要求：块的大小要差不多，那样好熟。不管他们，随便切。然后让娃去把土豆过油，煎至变色，油不用太多，不用炸，变色即可。
3
土豆盛出，用剩余的油煎翅根，变色即可。
4
加入煎好的土豆。
5
加入可乐，漫过土豆即可。
6
加盖炖。
7
筷子扎翅根，扎动即可，开盖，大火收汁，根据颜色加少许老抽调色，少许盐调味。
8
出锅装盘，少许芝麻点缀。
