土耳其海鲜披萨—好吃到爆
简单
4人份
，好吃到爆，分享
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食材清单
其他
- 100克高筋面粉
- 140cc温水
- 20克，10克面团，10克馅橄榄油
- 2片马苏里拉奶酪
- 50克低筋面粉
- 5克酵母
- 一个鸡蛋
- 三片火腿
- 半个菠萝
- 各5克盐，白糖
- 少许黑胡椒粉，橄榄油，盐，白糖，
海鲜类
- 适量虾仁
蔬菜类
- 一个洋葱
- 适量芹菜
调味料
- 适量番茄酱
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
515.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉放入盆中搅拌均匀，放入酵母，盐，白糖，一起搅拌均匀，倒入温水，揉成面团到不粘手，发2倍，备用
2
将虾仁用盐泡洗干净，沥干水分，火腿切成丁，用不粘锅烧热，放入少许油，再放入虾仁和火腿翻炒6分钟左右，备用
3
将炒好虾仁火腿，倒入盆中，放入菠萝丁，切好芹菜，洋葱拌匀
4
再放入调料拌匀，备用
5
将发好排气泡，用为四块，揉成小面团擀面杖，擀成面皮
6
放入番茄酱，
7
将番茄酱扫平在面皮上
8
放入调好馅料
9
包成像船一样形，刷上蛋液，撒上披萨草叶，再将马苏里拉奶酪切成丝放入上面口
10
烤箱预热，上下200度，中层烤20分钟，上色后盖上锡纸，
11
烤好拿出装盘，好吃，哈哈
12
那半面团，做六个杯子披萨皮
13
皮放入模具里
14
放入番茄酱
15
放入虾仁馅
16
撒上马苏里拉奶酪条
17
刷上鸡蛋液，撒上披萨草叶
18
烤箱预热上下火200度，放入底层，烤25分钟，上色后，盖上锡纸，
