快手早餐✅ 虫草花鲜姬松茸蛋花汤➕煎培根时蔬馒头丁
简单
4人份
寒冷的冬季早餐，来一碗热腾腾的蛋花汤，搭配一份集蔬菜蛋白质碳水为一体的热炒，整个早晨都元气满满！这样的早餐只要一台东菱多功能早餐机就能驾驭！
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食材清单
其他
- #工具
- #煎培根时蔬馒头丁材料
- #虫草花鲜姬松茸蛋花材料
- 2-3克椒盐粉
- 2个鸡蛋
- 3-4片培根
- 3-5克食用油
- 5-10克食用油
- 50-100克荷兰豆
- 5朵鲜姬松茸
- 一个馒头
- 一个鸡蛋
- 一台东菱早餐机
- 一小把鲜虫草花
- 适量玉米胡萝卜蔬菜粒
蔬菜类
- 适量葱花
调味品
- 1-2克盐
调味料
- 2-3克盐
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
培根，蔬菜粒解冻
3
鲜姬松茸洗净切去根部，切片
4
二个鸡蛋打散，加入适量盐和椒盐粉，馒头切小块，放入蛋液；荷兰豆去二头撕去筋洗净；虫草花洗净控干；培根切小段
5
东菱早餐机的电煮锅放入清水煮沸，下蔬菜粒焯水一分钟左右，捞出。电煮锅加热非常快，一会会就沸腾了。
6
滴几滴食用油，放入荷兰豆焯水一分钟左右，捞出。这样荷兰豆焯水后非常翠绿。
7
端下电煮锅，换上电炒锅，倒入适量食用油，放入馒头块煎至两面金黄色
8
馒头吸收蛋液，表面很容易上色，所以要开中小火，注意观察，不要把馒头煎黑了哟！
9
煎好把馒头块夹出备用，不要加油，放入培根继续煎
10
培根煎熟放入荷兰豆和蔬菜粒翻炒
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加入适量盐和馒头块翻炒均匀
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香喷喷的培根馒头块就做好了，非常快手！
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一个鸡蛋打散，换上电煮锅
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锅中倒入适量食用油，油热后倒入鲜姬松茸翻炒
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倒入适量清水煮沸
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加入虫草花
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倒入蛋液滑开
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关火撒上葱花即可，超级快手！
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鲜美的鲜姬松茸虫草花蛋花汤喝起来吧！
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才十几分钟，一顿快手又营养的早餐就做好了！
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使用东菱多功能早餐机，每天都能吃上元气满满的早餐！
