牛奶饼干-爱不停口的磨牙饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/8勺盐
- 180g中筋面粉
- 1个鸡蛋
- 20g牛奶
- 45g奶粉
- 50g黄油
调味料
- 50g糖粉
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
200.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糖粉、奶粉与面粉混合
2
将黄油切块，放入1中，用手抓捏混合
3
将蛋液放入鲜奶中，加入盐，然后倒入到面粉中。
4
抓捏成团如图，静置10分钟松弛
5
用保鲜膜包起，然后擀成4mm厚的长方形。可放置冰箱冷藏30分钟后再切
6
取出后，切成喜欢的大小，我切的是长条形，长约9cm,宽约1cm.
7
整齐地摆放在铺上油纸的烤盘上，中间留空隙，烤箱上下火160度，中层烤15-18分钟，烤至饼干表面有些嫩黄色。
