韩国留学版泡菜汤,煮一切

简单 4人份

超好喝超好喝,我一个月可以吃掉五斤泡菜 我一个人的话也煮很多,盛到大汤碗里,可以煮面,煮丸子,煮青菜,或者纯喝汤 我爱它!!零差评!! 学生日租厨房必备~ 另外,图都是以前的图,从我保留这么多图就能看到我多喜欢它! 只有封面图是完整的,下面得附图都是做好的汤盛起来以后煮别的

韩国留学版泡菜汤,煮一切
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食材清单

其他
  • 一个鸡蛋
  • 一块午餐肉
  • 一盒内酯豆腐
  • 买散装的话大概十块钱的,袋装的一袋韩式辣白菜(一定要是韩式的,因为不辣,而且是甜的,可以买那种进口的可以去超市卖咸菜的那儿买“韩式泡菜”)
  • 半根胡萝卜
  • 适量油
蔬菜类
  • 半个洋葱

营养成分

热量

128.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

7.0 克

15.0 克

133.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备工作:1辣白菜切段儿,大概三公分长。2.胡萝卜切片(附菱形片切法)。3.洋葱切成条。4.内酯豆腐切大块。5.午餐肉切大块儿

2

3

图与步骤无关,正式开始: 1.锅里加油烧热,中小火,放洋葱和胡萝卜煸炒几下 2.加辣白菜进锅里炒个一分钟,加水没菜 ,大火煮开 3.转小火,豆腐放进去,不要用力翻动,会碎,继续煮两三分钟 4.打一个鸡蛋进去,能接受溏心蛋的不要打散,煮到蛋白凝固关火(不能接受溏心蛋的,翻打进去打散,半分钟关火,完成~)

4

5

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