素芝士豆腐排三明治
简单
4人份
面包煎到外皮微脆内里轻柔， 素芝士在营养酵母和富含淀粉的马铃薯帮助下不减色香， 更助滑嫩的豆腐排大施拳脚， 极便、快手的做法，可以说是一份不错的餐食了。
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食材清单
其他
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- 1/2小勺孜然粉
- 1/2小勺红椒粉
- 1/2小勺黑胡椒
- 1/2杯胡萝卜
- 1/4杯杏仁乳
- 1/4杯橄榄油
- 1/4杯红烧酱油
- 1大勺营养酵母
- 1杯饮用水
- 1杯马铃薯
- 2大勺木薯淀粉
- 2小勺柠檬汁
- 一块老豆腐 extra frim
- 一撮百里香干叶
- 任意片数三明治面包
- 纯素马铃薯芝士酱
- 纯素鳕鱼排
调味料
- 1/2小勺盐
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将芝士酱所有材料放入搅拌机
2
均匀后上火加热至木薯淀粉熟，呈黏稠状
3
完成。
4
豆腐排
5
老豆腐片成薄片，放入酱油汁中腌制一晚
6
翌日锅中放油煎制
7
完成。
8
组合三明治
9
将面包涂上芝士酱，放上一片豆腐排，再涂抹芝士酱
10
放入平底锅中两面微煎
11
完成
