空炸锅版香酥鸡翅
简单
4人份
女儿喜欢吃炸鸡翅，油炸的吃下去少不了有点罪恶感，空炸锅版的炸鸡翅，没有负担可以大块朵颐，少油更健康。
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食材清单
其他
- 10g料酒
- 1g王守义十三香
- 1g黑胡椒粉
- 1只鸡蛋
- 2汤匙面粉
- 30g百利牌面包糠
- 8只太阳谷鸡翅中
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
676.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先将鸡翅解冻，两面用刀划上口子，或用牙签多扎几下以便更好的入味。
2
在鸡翅中撒上适量的盐、料酒、黑胡椒粉、十三香和姜丝，用手抓匀，多捏几下以便入味。起码腌半小时以上，我是晚上腌好冷藏，第二天早上起来现炸现吃。
3
第二天早上将面粉，面包糠拿小碗装好，一只鸡蛋打散，然后按顺序裹上面粉(抖一抖将多余的面粉抖掉)然后在蛋液里过一下，再两面沾上面包糠备用。
4
好了准备工作就绪，准备开烤。
5
空炸锅里垫好烘焙纸，放入鸡翅。没有空炸锅烤箱也可以的，注意时间和温度的调节。
6
空炸锅200度12分钟左右，最后几分钟注意观察以免烤焦。
7
香香酥酥的鸡翅烤好了，咬一口外酥里嫩还有汁水呢，是不是也想来一只呀😁
