【健身菜谱】西兰花豆腐饼

简单 4人份
【健身菜谱】西兰花豆腐饼
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食材清单

其他
  • 1块,约200g老豆腐
  • 1朵西兰花
  • 2个鸡蛋
  • 3瓣大蒜
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 1小勺盐

营养成分

热量

233.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

946.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把西兰花擦碎如图,加入蒜泥

2

将老豆腐捣碎,和西兰花拌匀,再加入鸡蛋、盐、黑胡椒,拌匀

3

ps. 一定要老豆腐或者北豆腐,嫩豆腐水分太多,会失败

4

锅里倒入少量食用油,挖一小勺入锅,煎至两面金黄

5

煎呀煎呀煎呀,煎完正面煎反面~

6

起锅完成,开吃~材料只有西兰花,豆腐,鸡蛋,高蛋白低碳水,特别符合健身餐要求

7

还可以放入马芬模具,上下火200度烤20分钟

8

当当当当!

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