杏鲍菇炒瘦肉

简单 4人份

杏鲍菇的吃法有很多,我一直都是拿来炒瘦肉吃的,很香甜

杏鲍菇炒瘦肉
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食材清单

其他
  • 1个小米椒
  • 1个杏鲍菇
  • 1勺料酒
  • 1瓣蒜
肉类
  • 100克瘦肉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 1片姜
调味料
  • 1勺盐
  • 1勺酱油

营养成分

热量

379.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

321.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.瘦肉切丝,加入料酒生抽,盐,葱姜蒜沫腌渍10分钟,杏鲍菇切片备用

2

2.锅中烧油,倒入肉瘦翻炒至上色

3

3.加入杏鲍菇继续翻炒,杏鲍菇会炒出水分

4

4.杏鲍菇也上色且水分都吸收完

5

5.起锅完成

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