冰糖陈皮马蹄梨水

简单 4人份

昨天在超市看到马蹄,一些地方又叫荸荠(我们这里叫bu ji'er),马上想到要买回家煮糖水。话说这东西很难削,如果当水果吃的话我选择死…… 这次因为有了马蹄,整个糖水的口感要比单煮梨水来的丰富,又加上陈皮调味,可是说是最好喝的一次,之前我都是冰糖百合梨子一起煮,感觉味道比较寡淡。用养生壶的话时间比较短,百合都熟不透,所以昨天就没有加百合。大家也试试吧~ 这是第一次放菜谱,其实我还是蛮会弄这些的,读研时几乎每天都给自己煮,最近发觉那个勤快的热爱生活的自己又回来了,之后会相继放出哒~

冰糖陈皮马蹄梨水
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食材清单

其他
  • 陈皮
  • 纯净水
  • 马蹄
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

721.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

681.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把梨子、马蹄洗净,马蹄削皮,梨子切块,把梨核保留。

2

水沸腾后,把梨子、马蹄丢进去。(我最近用的都是老妈新买的玻璃养生壶,不得不说真的很方便,是快手糖水的福星啊!之前我都是用那种永远不会开锅的炖锅煮一晚上。)

3

再次煮开后,把洗过的陈皮撕成小块丢进去。(我用的是爸爸妈妈之前自己晾的陈皮,就是普通的冰糖橘晒干,那天随手用了一块发现超赞,才有了这个食谱)

4

煮大约四十分钟,期间记得调小火。然后中途加入冰糖,冰糖不要加太早。

5

煮好好马上可以喝。我是煮开后放到第二天早上,再烧开,吃了一碗,然后把剩下的水水放进保温杯带去单位喝啦。幸福感十足~

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