培根醋溜白菜

简单 4人份

快速完成的一道菜~对用料没有太多讲究,有什么用什么了

培根醋溜白菜
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食材清单

其他
  • 一勺半白糖
  • 一勺半酱油(用的凉拌酱油。。也能炒菜)
  • 一坨并不知道多少克培根
  • 一小勺水淀粉
  • 两勺醋
  • 六颗干辣椒
  • 四五片叶子加白菜邦大白菜
  • 四瓣蒜
  • 少许花椒
  • 少许黑胡椒
调味料
  • 一小勺盐

营养成分

热量

641.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

526.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大白菜撕成小片儿,培根切小块,干辣椒掰开倒出籽,大蒜切片。

步骤 1
2

锅内倒油,稍热后放入蒜片,干辣椒,花椒煸香,放培根,稍微炒一下,放一小勺醋,烹香。

步骤 2
3

放入白菜,大火炒,放白糖,盐,酱油,黑胡椒,翻炒。

步骤 3
4

翻炒差不多,白菜出一点点汤汁的时候再倒入一大勺醋,翻炒,这时候将淀粉加点水化开,倒入,翻炒几下就出锅啦!

步骤 4

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