肉三鲜大馄饨
简单
4人份
小时候只知道素三鲜馅水饺，长大以后才知道原来还有肉三鲜😜，而且味道很鲜，很鲜。
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食材清单
其他
- 10只鲜虾
- 适量姜粉(姜末)
- 适量泡发木耳
- 适量熟植物油
- 适量猪肉(肥瘦)
- 适量生抽
- 适量蚝油
蔬菜类
- 一小把韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
378.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅切丁或者剁泥都可以，加入熟植物油、生抽、蚝油、盐拌匀，腌制半小时。
2
韭菜洗净切末。
3
鲜虾剥皮切段，大小因人而异，个人喜欢虾肉那种紧实口感，切的大，忘拍了。。
4
木耳切末，今天在市场买到了鲜木耳，省去泡发步骤了。
5
都准备好以后混在一起拌匀，可以再根据口味放适量盐，生抽，蚝油，熟植物油。
6
最后根据自己喜欢的手法包馄饨就可以啦！我习惯包成酱紫。。😄
