广式奶黄包

简单 4人份

我敢说奶黄包绝对是一款没人不爱的粤式甜点,奶香浓郁的流沙馅儿,Q弹的皮,一口咬下去感觉一天都可以很美好了~~~方子还是我一贯的风格,少油少糖但又恰到好处,吉士粉是用来增加奶香味的,没有也可以不加哦。

广式奶黄包
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食材清单

其他
  • #材料一(奶黄馅)
  • #材料二(奶黄包子皮)
  • 100g牛奶
  • 10g吉士粉
  • 140g清水
  • 15g奶粉
  • 250g中筋面粉
  • 25g黄油
  • 3g酵母
  • 4个鸡蛋
  • 50g澄粉
调味料
  • 30g白糖
  • 5g糖

营养成分

热量

138.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

841.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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