美美的吐司太阳蛋披萨
简单
4人份
最近早餐特别偏好吐司披萨，快捷简单，肉和蔬菜都吃到了，口感也达到了。以前做吐司披萨还要再做个煎蛋。偶然一天，觉得要是把蛋一起放在烤箱烤不是更简单嘛。于是就有了这款吐司太阳蛋披萨。太阳蛋是用鹌鹑蛋做的，我也试过用鸡蛋，不过鸡蛋个头大，做出来没有这么乖巧。舍掉了我另起锅煎蛋的麻烦，真是方便。 用吐司做底，烤出来口感特别好，底部酥脆，比用法棍做底烤出来好吃好多倍。
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1个口蘑
- 1小撮黑胡椒
- 2个鹌鹑蛋
- 2勺番茄沙司（或披萨酱
- 2片吐司
- 2片培根
- 小半把玉米粒
- 小半把马苏里拉芝士碎
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
步骤1
2
用一个瓶盖在吐司的最中间压出印
3
步骤2
4
在吐司表面抹一层番茄沙司
5
步骤3
6
口蘑和培根切成均匀的小薄片，胡萝卜切小丁
7
步骤4
8
在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置，其他地方先铺一层培根，然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑，再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉芝士。表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多，因为番茄沙司等的调料里都有盐味，根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)
9
步骤5
10
在最中间的塌陷位置，打入一个鹌鹑蛋
11
步骤6
12
放入190度预热好的烤箱。190度，烤8---12分钟，看表面微黄即可。
13
步骤7
14
当早餐真是快捷简单美味营养。
