椒麻鸡-美善品
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1200g水
- 15g，切段葱
- 15g姜片
- 1片香叶
- 1茶匙花椒
- 1茶匙麻椒
- 1茶匙麻油
- 2茶匙生抽
- 30g油
- 3支干辣椒
- 3瓣蒜头
- 600g，切大块鸡肉
蔬菜类
- 30g洋葱
调味料
- 1茶匙盐
- 1茶匙糖
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉放入网锅，“三个5”清洗。
2
将油、姜、葱、干辣椒、洋葱、蒜头、花椒、麻椒、香叶、麻油、盐和糖，以3分/120℃/速度小勺爆香。
3
加入水、生抽和鸡，以25分/Varoma/速度1烹煮。将鸡从主锅中取出放凉，放凉后将鸡肉撕成条状，适量倒入留着主锅中煮好的汤汁，即可享用。
