双重花生香蕉玛芬

简单 4人份

花生酱和香蕉的搭配可是太经典咯,这次做个不一样的变化。蛋糕体加了香蕉块更润,加了花生仁增加了脆脆的坚果口感,加了浓郁的花生酱增香,Topping切了香蕉薄片烤完之后香甜,真的是超好吃的!喜欢这个搭配的一定不要错过!

双重花生香蕉玛芬
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食材清单

其他
  • 105克低筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 1克小苏打
  • 1根香蕉
  • 30克花生油
  • 3克泡打粉
  • 40克花生仁
  • 50克花生酱
  • 65克牛奶
调味料
  • 1克盐
  • 60克白砂糖

营养成分

热量

357.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

225.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

预热烤箱175摄氏度

2

大碗中混合白砂糖、低筋粉、泡打粉、小苏打以及盐,加入花生酱搅顺滑;加入鸡蛋和植物油,搅打至刚好无干粉。

3

然后慢慢地加入牛奶,变倒入边搅打至均匀,搅打好的面糊状态是比较稀的。香蕉切一半切块,和花生仁一起拌入面糊。

4

加入纸杯八分满,剩下的一半香蕉切薄片铺在顶部,烘烤14分钟即可。取出放凉,根据烤箱和烘烤状态自行调节时间。

5

撒椰蓉开吃!

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