好吃又好看的越南春卷

简单 4人份

夏天不想吃饭的时候,就想着吃越南春卷,健康又饱腹。 平时在外面吃越南春卷,总觉得量少不过瘾,干脆在家自己操作一把,爱吃多少吃多少,想吃什么包什么~

好吃又好看的越南春卷
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食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 1根黄瓜
  • 1碗温水
  • 2个小米椒
  • 2个鸡蛋
  • 少量甜辣酱
  • 越南超薄春卷皮
  • 适量小番茄
  • 适量猪梅花肉
  • 适量生抽
  • 适量白醋
  • 适量鸡腿肉
海鲜类
  • 1勺鱼露

营养成分

热量

606.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

598.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜、青瓜分别切丝或切片,

2

红黄小番茄切片备用。

3

鸡蛋摊成蛋皮切丝,

4

鸡腿肉、猪梅花肉切丝用盐和酱油腌制,炒熟。

5

准备好一碗温水,适量春卷皮。

6

小米辣切圈,调好蘸料,鱼露+白醋+小米辣。

7

甜辣酱直接倒小碟子上就可以。

8

取一张春卷皮在温水中浸软(3-5秒即可)。

9

浸湿的春卷皮平铺在干净的碟子上,在春卷皮的中间自由搭配放上要吃的食材。

10

把春卷皮往上折

11

然后把左右两边的春卷皮向内折,卷起来

12

五颜六色的春卷包好后,当然要拍照😏

13

开吃

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