香蕉戚风蛋糕

简单 4人份

戚风蛋糕是一到简单,美味,大家都喜欢吃的一个甜品。 也是早餐,下午茶最好的搭配。这个配方是日本青井聪子老师的香蕉戚风。以熟成的香蕉创造甘甜和浓厚的口感。 这款戚风营养丰富,非常松软,真是老少皆宜。 此配方可以做一个7寸中空戚风蛋糕。 请认真看完步骤和小贴士后再进行操作。戚风蛋糕要想成功,要多练习,注意细节,当然了,心情也很重要,好心情做出来的蛋糕就漂亮!

香蕉戚风蛋糕
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食材清单

其他
  • 25克牛奶
  • 4个蛋白
  • 4个蛋黄
  • 50克植物油
  • 60克细砂糖(原配方80克)
  • 80~90克香蕉(净重)
  • 80克低筋面粉
  • 几滴柠檬汁

营养成分

热量

398.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

410.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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