月湾香青椒皮蛋
简单
4人份
前几天分享了，老鸭汤做法。今天我们包好的皮蛋也熟啦！就为大家做一道简单好吃的美味青椒皮蛋。我们的皮蛋是土法包制，两年以上老鸭下的蛋蛋哦！！！
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食材清单
其他
- 2瓣蒜头
- 3个月湾香土皮蛋
- 3根青椒
- 适量油
- 适量生抽
- 适量醋
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将月湾香土皮蛋剥壳，清水洗净，切好摆盘。
2
辣椒蒜头切碎
3
锅中放入适量的油烧热后放入青椒和蒜头爆香。
4
加入适量的盐、生抽和醋。
5
翻炒均匀入味。
6
把炒好的青椒放入皮蛋的盘子中。
