我用的方子是按自己口味改良了的,偏甜辣。加重了柠檬的存在感。仅供参考。 生姜糖浆干嘛用的呢~ 做姜汁汽水(+碳酸水),煮甜汤(苹果,梨),烧肉,稀释后浇在凉面上等等都不错。
673.0 卡
7.0 克
28.0 克
25.0 克
3.0 克
19.0 克
396.0 毫克
E,A
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
生姜去皮切片,柠檬挤出汁,留半个柠檬皮备用(尽量刮薄留表皮)
半份冰糖半份水,熬成略稀的焦糖浆
加姜片,剩下的半份冰糖半份水,柠檬皮,肉桂,干辣椒
出锅前倒柠檬汁进去,稍稍再煮一下就好了