爽口冷面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 海苔
- 熟火腿片
- 生抽
- 花生碎
- 西红柿
- 豆芽
- 醋
- 黄瓜
调味料
- 芝麻酱
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将豆芽去芽和根，洗净焯水10秒钟；黄瓜和熟火腿片切成丝；西红柿切成楔形；海苔剪成丝；生抽、醋、芝麻酱和花生碎调成酱汁
2
面条煮熟后放入冰水中迅速冷却，沥干水分后加入少许香油/橄榄油拌至不粘连，放上准备好的蔬菜，淋入调好的酱汁，拌一下就可以开吃了。喜欢辣的话，加点辣油
