法国家庭蔬菜浓汤potfeu
简单
4人份
蔬菜浓汤potfeu、法国的家庭料理之一。pot锅和壶的意思、feu为火之意。就是“火锅”的意思。 今天用白萝卜做了日式的浓汤。材料的美味、柔柔的、给人感觉非常舒服。
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食材清单
其他
- 1000ml水
- 1块高汤料
- 1片香叶
- 个人喜好土豆、洋葱、卷心菜
- 少量黑胡椒
- 适量培根
- 适量白萝卜
- 适量胡萝卜
- 适量香肠
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
104.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把蔬菜切成大块
2
水烧开后加入高汤料、放入蔬菜、小火炖30分钟
3
加入香肠再炖10分钟就好了
4
吃的时候根据个人口味、加入黑胡椒、盐、蘸芥末。
