小仙女❤香煎豆腐
简单
4人份
抖音学来的做法，太好吃了！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺淀粉
- 1勺醋
- 1只小米辣
- 1块豆腐
- 3勺生抽
- 三瓣蒜
- 半勺耗油
蔬菜类
- 1把小葱
- 1根香菜
调味料
- 1勺糖
- 3克盐
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备老豆腐一块，成盒的也行，成块的也行，疫情期间，只有成盒的！
2
切厚片，鸡蛋里加点盐搅散，包裹豆腐表面！
3
下锅煎两面金黄，出锅！调料汁儿：三勺生抽，一勺醋，一勺糖，半勺耗油，一勺淀粉！
4
蒜和小米辣切碎，热油下锅。加入煎好的豆腐。加点水。加入料汁儿！炖一小会儿，加入香葱碎和香菜碎！搅拌均匀，出锅！香喷喷！
5
不爱吃豆腐的人都能吃一盘！
