蓬松松软的红枣糕

简单 4人份

抖音上看到的,试做了几次很好吃,留着配方方便以后再做着吃,担心到时又忘了配方了。

蓬松松软的红枣糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克(可减半)红糖
  • 140克低筋面粉
  • 5个鸡蛋
  • 5克(可不放)泡打粉
  • 60克牛奶
  • 60克玉米油
  • 80克红枣

营养成分

热量

392.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

651.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红枣洗净切碎

步骤 1
2

倒入牛奶加热

步骤 2
3

至牛奶完全溶入红枣中

步骤 3
4

加入红糖搅拌红糖融化

步骤 4
5

红糖凉凉后,加入5个鸡蛋

步骤 5
6

打蛋器高速打7分钟

步骤 6
7

加入低筋面粉和泡打粉

步骤 7
8

(泡打粉也可不放)

步骤 8
9

翻拌均匀

步骤 9
10

再加入玉米油翻拌均匀

步骤 10
11

倒入烤盘,表面撒上芝麻

步骤 11
12

烤箱预热,150度,烤30分钟(根据烤箱可调节时间)

步骤 12
13

出炉,蓬松松软的红枣糕就完成了

步骤 13
14

😍

步骤 14
15

这个是没有放泡打粉的,没那么蓬松,但味道是一样的。

步骤 15

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