菠菜面花卷
简单
4人份
春天来了，万物复苏，来点绿色，增点春意😊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克菠菜汁
- 200克面粉
- 2克酵母
- 适量食用油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
142.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜焯水后榨汁。
2
加入面粉、酵母混匀。
3
揉成光滑面团，醒5-10分钟。
4
擀成厚度均匀的长方形面片。
5
面皮表面抹油撒盐。
6
折成宽条状。
7
切分成同宽的剂子。
8
两个一组上下叠放，用筷子在中间向下压紧。
9
抽出筷子，两手拉住两头稍稍拉长后向下捏实。
10
不喜欢太大的花卷，可以不用两个剂子叠，单个剂子卷即可。
11
依次做完所有的，温暖处发酵至1.5倍大。
12
开水上锅蒸10分钟。
13
开吃😋
