零基础-番茄披萨酱（巨好吃!!!）
简单
4人份
疫情闹的我，想吃啥只能自己动手做!!! 外面买的番茄酱是真的难吃!!!做了这个才知道啥叫好吃！！！根据安闹闹的披萨做法，提取了他的番茄酱做饭，自己又加了一点料，自己也写一个记录一下!!!下回可以让队友照着做!!!（这个酱加了笑厨番茄酱，笑厨番茄酱是没有添加任何其他配料的纯番茄酱！如果买的番茄品质很好，可以不放番茄酱！切记千万不要放番茄沙司！！这个酱已经好吃了！加番茄沙司简直就是一种破坏！！！）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30g笑厨番茄酱
- 4个西红柿
- 4瓣大蒜
- 半个新鲜红辣椒
- 适量可达怡普罗旺斯调味料
- 适量可达怡辣椒调味料
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
438.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
如图，所有食材准备好!!!切成随便什么形状！反正最后要料理机打碎的。
2
不粘锅，锅里下橄榄油，中火把洋葱炒成金黄！最好不要大火，比较伤锅，也有糊的风险。洋葱金黄之后，加入蒜片，炒一分钟！炒香！
3
把所有食材放进去。依次，番茄，红辣椒，可达怡调味料，可达怡辣椒（这个辣椒粉很辣，建议不要放太多！没有不放的话也可以。）笑厨番茄酱，然后中火，加盖，焖半小时。时不时看一看锅，翻一翻避免粘锅！千万不要加水！千万不要加水！千万不要加水！
4
半小时之后，番茄已经成泥了！闻起来超好闻的一锅料！稍微凉一点就可以扔进料理机打碎了!!!
5
干净的无水无油的碗，装起来，下次还可以用！涂面包也可以！吃不完也可以分装冷冻！但不能放的太久哟。（图片是我已经涂了两个300g的披萨剩下的！）
