【费南雪】| 入口惊艳，让你欲罢不能的小甜点
简单
4人份
入口惊艳，让你欲罢不能的小甜点
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g蛋白
- 130g黄油
- 1g可可粉
- 22g蜂蜜
- 40g低筋面粉
- 60g杏仁粉
- 6g泡打粉
调味品
- 80g糖
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白中加入糖、蜂蜜
2
搅拌均匀
3
黄油融化熬制焦黄
4
冷却备用
5
过筛低筋面粉、泡打粉、杏仁粉、可可粉
6
搅拌至没有明显颗粒
7
面糊中加入焦香黄油进行乳化
8
乳化完成后冷藏一个小时
9
取出面糊装入裱花袋中
10
备用
11
模具表面刷油
12
均匀的挤入面糊
13
（7分满即可）
14
放入预热190°烤箱
15
（10-12分钟）
16
巧克力加热融化
17
涂抹巧克力、装饰蛋糕
18
...
19
金砖的外形
20
浓郁的杏仁味道
21
让你的下午茶时光奢华起来
22
...